סלט חסה ותפוחים. סלט חסה ותותים

מאת: דפני פתיחה, בלוג "מטבחונט" הימים האביביים והחמימים כבר גורמים לגוף שלנו לדרוש מאכלים קצת יותר קלילים ומרעננים, ואם ניקח בחשבון שחג הפסח כבר מתקרב אלינו בצעדי ענק, עכשיו זה בדיוק הזמן לסלט צבעוני ומשמח במיוחד, שיהיה יופי של תוספת לכל ארוחה, ויתאים מאד גם לארוחת החג אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות כ-15 דקות
מערבבים יחד את כל מרכיבי הסלט, יוצקים את הרוטב ומגישים אם חסר לכם ירק מסוים או שיש לכם ירק אחר, תמיד אפשר להחליף ולשחק

אני לא יכולה לדמיין ארוחת שישי בלי סלט חצילים.

24
מתכון: סלט חסה מושלם
פשוט, קל, חגיגי וסופר טעים
סלט חסה ותותים
איך אני מכינה את הסלט חצילים שאני הכי אוהבת אבל שפוי עם כמה שפחות שמן וכמובן שיצא טעים כמו שצריך
סלט חסה עם תותים תפוחים ושקדים
לפני ההגשה מתבלים בוויניגרט ומפזרים את השקדים, התאנים והרימונים
באמת מכל טוב: חסות טריות ופריכות, מקלוני ירקות שורש נהדרים, תותים, פרוסות דקיקות של תפוחי עץ ושקדים קלויים, כשאת הכל עוטף רוטב ויניגרט הדרים חמצמץ, שמאחד את כל הטעמים העיקר שיהיה קצת מתוק ובריא , קצת ירוק ומרענן וקצת קראנצ'י
סלט חסה עם סלמון ברוטב ויניגרט אפשר לאכול בכיף והרבה אין כאן שום דבר מטוגן, מתכון בריא קל וטעים זה אומר הכל נכון? יצא לי הרבה ולכמה רגעים חשבתי שהגזמתי אבל זה חוסל בכיף ותאמינו לי שהכנתי הרבה

סלט חסה סלט קצת שונה, מטלי זלוטניק ינואר 2006 חסה - חתוכה עלי בייבי אגסים - חתוכים גבינת רוקפור - מגוררת 100 גר' פקאן סיני מסוכר - לקצוץ רוטב: 4 כפות שמן זית עדין או קנולה 2 כפות חומץ בן יין לבן 2 כפות סילאן דבש תמרים אופן הכנה: כל המרכיבים למעט האגסים והגבינה לשים בקערית אפשר כמה שעות לפני הארוחה.

27
סלט חסה ותפוחים עם קוביות סלמון
מסלסלים את המקלות בתנועה סיבובית ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה
מתכון לסלט דלעת ותפוחים ברוטב חרדל ומייפל
למען האמת היו המון פעמים שהסלט חצילים אפילו לא הגיע לשולחן מרוב שיצא טעים נגמר הרבה קודם
סלט חסה ותפוחים עם קוביות סלמון
אל תשכחו להכנס ל לספר איך יצא לכם
שמים את הסלט במרכז צלחת ההגשה ובמרכז התפוחים גם קלורית וגם בריאותית — עלים ירוקים, אפשר חסה ואפשר גם אנדיב או תרד, ביחד עם פרוסות של תפוח שגם מוסיף מתיקות וגם עסיס טעים, ומעליהם שקדים קלויים קראנצ'יים, קוביות סלמון נהדר ופלייקי ורוטב עדין שלא מכביד על הבטן
מוזמנים לתייג אותי מתוך: בישולים של אסם סלט חסה ותפוחים מקורמלים יש עוד כמה כללים חשובים ואני מסמן לי ביומן לכתוב על כך באריכות, אבל לפני שאתפנה למשימה רק אציין שאם באמת רוצים שהסלט יעיף לאורחים את הראש תוסיפו פרי טעים כמו בסלט פה: תפוחים שקורמלו היטב ומתערבבים ביחד עם העלים הקראנצ׳ים והרוטב המהמם

טורפים, טועמים, מתקנים תיבול ומניחים בצד.

19
סלט ירוק עם תפוחים צלויים של אהרוני
אמממ יש לי בעיה איתו הירק הזה אוהב שמן אז מה עושים? הגיע הזמן לעשות סדר במנה הזו, כי יש לי תחושה שעשינו מהכל סלט מת על משחקי מילים טיפשיים סלט זה לא סתם מנה שמונחת לצד המנה העיקרית, זה גם לא סתם קישוט בשולחן
מתכון לסלט דלעת ותפוחים ברוטב חרדל ומייפל
מצאתי את עצמי אוכלת את זה עם כפית ביס אחרי ביס
סלט חסה ברוטב חרדל, לימון ודבש
צילום: אפיק גבאי אז הפעם הבאתי לכם ארוחה יותר שפויה