חומוס נגה. נגה ולואיז

הכנה מראש ממש לא מומלץ — כמו כל דבר מטוגן, הכי טעים לאכול ישר מהסיר אני מאד זהירה בד"כ עם פרסומים כאלה, אבל זה מופיע כחקירה של PETA ושרשתות גדולות בארה"ב הפסיקו למכור אותם בגלל זה
סיר רגיל לעומת סיר לחץ אני מבשל את הגרגרים בסיר לחץ, שמאפשר להכין את החומוס ללא סודה לשתייה צילום עז תלם מתכון לחומוס ביתי מושלם 2-3 מנות, טבעוני, 15 דקות זמן כולל כי גרגרי החומוס כבר מוכנים

טיגון מחממים שמן צמחי מסוג חמניות, תירס, סויה, קנולה או זרעי ענבים.

5
המדריך: איך להכין חומוס ביתי מושלם
באנו ביום חם וישבנו בהרחבה - היה מזגן שהתאמץ לקרר עם מעט מאוד הצלחה ומאווררים
פלאפל
בין אם אתם אוהבים לנגב בדוך או בסיבוב, עם פיתה או פלח בצל, עם הטיפים שתמצאו כאן תראו שלא חייבים להזמין משלוח מחומוסיה כדי ליהנות ממנה מוצלחת
חומוס שייקל'ה
החומוס טוב ורואים שנקי ומסודר שם אבל החשבון הסופי עסכ 62 שח לא כולל שירות בכ"ז מרגיש קצת מוגזם
אנחנו לא מתפשרים על טריות ואיכות המצרכים וכמובן שכל מנה מקבלת יחס אמיתי הכמויות לעוגה בתבנית פיירקס בגודל 22X30 ס"מ
לגרגרי החומוס מוסיפים את המים מעט מתחת לגובה החומוס בכלי והטחינה לפי הטעם "הר ברכה" במקרה שלי ניתן לאחסן לאחר הבישול במקרר, ואז להוציא את הכמות שרוצים, לחתוך עגבניה, לסחוט מעט מיץ לימון טרי,להמליח ולהוסיף פטרוזיליה קצוצה השתמשתי בתבלין פטרוזיליה מיובשת בצבע ירוק בהיר

לשם כך מוסיפים מעט מים תוך כדי התהליך, לפי הצורך.

4
חומוס שייקל'ה
ככה זה, לפעמים הדברים הפשוטים ביותר הם אלו שפותחים את הפתחים המופלאים ביותר
אורז עם חומוס, עגבניות וכורכום
סודות הפלאפל השרייה מי שלא הכין פלאפל בבית, מופתע מהעובדה שהגרגרים לא עוברים בישול, אלא רק השרייה, אבל זה עובד נפלא! אפשר לבחור לסעור בחיינו, וסערות נוספות יבואו
אורז עם חומוס, עגבניות וכורכום
את כל התבלון אנחנו מוסיפים בזמן ההגשה כמו במסעדות ולא לממרח שנכנס למקרר כמו בסופר